マスコミ掲載

● 2011/12/01

『繁盛ラーメン店から学ぶ自家製麺の技術』

2011年12月発売『繁盛ラーメン店から学ぶ自家製麺の技術』で紹介されました。

● 2009/12/17

『読者が選んだ 千葉BEST5』

2009年12月17日発売 最新!最強!究極のラーメン 2010 首都圏版『読者が選んだ 千葉BEST5』にて第3位に選ばれました。

● 2009/05/15

『最新ラーメンの本 首都圏版 Vol.4』

2009年5月15日発売『最新ラーメンの本 首都圏版 Vol.4』にて紹介されました。

● 2009/04/14

『結論。千葉は新ラーメン王国だ。』

2009年4月14日発売 ChibaWalker『結論。千葉は新ラーメン王国だ。』次にブレイクする新味噌ラーメンとして紹介されました。

● 2008/12/26

『口コミ厳選！ニューオープン』

2008年12月26日発売 最新!最強!究極のラーメン 2009 首都圏版『口コミ厳選！ニューオープン』にて紹介されました。

● 2008/12/26

『決定！ラーメン新人王ベスト30』

2008年12月26日発売 ラーメンWalker 千葉 2009『決定！ラーメン新人王ベスト30』で第3位に選ばれました。

● 2008/11/11

『各駅ジモトラーメン＆決定！ラーメン新人王ベスト25』

2008年11月11日発売 ChibaWalker『各駅ジモトラーメン＆決定！ラーメン新人王ベスト25』で第3位に選ばれました。

● 2008/11/06

『味噌ラーメンの復権』

2008年11月6日 最新ラーメンの本 首都圏版 Vol.3『味噌ラーメンの復権』にて紹介されました。

● 2008/07/08

『いま絶対食べるべき！新 千葉のラーメン ’08上半期総決算』

2008年7月8日発売 ChibaWalker『いま絶対食べるべき！新 千葉のラーメン '08上半期総決算』で紹介されました。

● 2008/05/09

『ラーメン鑑定団 VOL.161』

2008年5月9日発売 ビッグコミック スペリオール『ラーメン王 石神秀幸のラーメン鑑定団 VOL.161』で紹介されました。